一口一個剛剛好的「迷你巧克力馬德蓮」,

吃進嘴裡滿滿甜蜜與幸福感 ♡

 

[迷你巧克力馬德蓮-約30個]

材料:無鹽奶油60g, 雞蛋1顆, 香草精2cc,

低筋麵粉45g, 可可粉5g, 砂糖40g

 

先將無鹽奶油以微波爐融化備用。

將雞蛋、砂糖與香草精均勻攪拌。

 

 

倒入過篩的低筋麵粉與可可粉均勻攪拌。

 

 

倒入融化的奶油液後攪拌均勻。

 

 

麵糊倒入三角袋後放入冰箱冷藏1小時或過夜。

 

 

擠入烤盤內約8分滿,放入預熱180度烤箱烤約7-9分鐘即可。

 

 

幸福的點心時刻 ♡「迷你巧克力馬德蓮」

 

 

擺在小小的點心架上也好可愛 ♡

 

 

看一眼就直呼可愛的迷你馬德蓮 ♡

 

 

一口一個剛剛好,吃進可可香與濕潤口感。

味道雖然不會太甜但甜在心裡頭呀 ♡

 

 

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

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by MissQ

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