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 愛唷~愛唷「愛心磅蛋糕」

真是一款人見人愛甜點兒,粉紅愛心讓心情都好起來 ♡

把愛心藏在裡頭,好用心、好有愛,收到的人一定很開心。

 

[愛心磅蛋糕]

愛心材料:低筋麵粉100g, 砂糖50g, 無鹽奶油80g,

雞蛋2顆, 紅色食用色素或草莓粉適量

蛋糕材料:低筋麵粉100g, 砂糖50g, 無鹽奶油100g,

雞蛋2顆, 香草精1茶匙

 

先來製作愛心部分。

將砂糖與雞蛋放在容器用電動打蛋器打3分鐘至滑順光滑。

 

 

倒入過篩的低筋麵粉並且拌勻。

 

 

接著倒入融化後的奶油攪拌均勻。

 

 

加入些許紅色色素或草莓粉充分拌勻。

 

 

倒入模型中,放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。

 

 

取出蛋糕後切成相同厚度並且用愛心模壓出形狀來。

 

 

接著準備來做蛋糕的麵糊。

依照以上步驟製作麵糊但紅色色素改為香草精。

 

 

在烤模中先舖上約1公分的麵糊後將小愛心一一緊貼排入。

 

 

剩餘麵糊輕輕地填入進去稍微在表面鋪平。

放入預熱170度烤箱烤約30-35分鐘即完成。

 

 

「愛心磅蛋糕」

準備切開來的時候心跳非常緊張 ♡

成果是不是很可愛、很甜蜜呢!?

 

 

心心相印小愛心,滿滿的都是愛呀 ♡

 

 

蛋糕外皮酥脆裡頭很鬆軟,每一口都是濃郁蛋香味唷 ♡

甜蜜香氣在齒間傳遞著吃的到用心的「愛心磅蛋糕」

忍不住說:「愛唷~愛唷!! 厲害哦 ♡」

 

 

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快動手做給情人滿滿的愛吧 ❤

Have a sweet day.

 

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

 

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