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我超愛喝甜湯的耶~~~
不管冰的還是熱我都愛>////<
而且蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢!!!
有次問我媽說新鮮蓮子哪裡買.....
隔幾天她拿了一大包給我=0=
很大一包丟給我說拿去煮吧.....媽媽真是百寳箱耶!!
[冰糖蓮子桂圓湯]
材料:新鮮蓮子1杯, 桂圓適量, 冰糖適量, 水1200cc
冰糖可以調味的時候酌量加!!!
水可以依照自己喜愛的份量囉:)
這天用大同電鍋來煮喔^^
把材料通通放在內鍋中~~~
外鍋倒2杯水!!!
跳起來加冰糖調味~~~
如果覺得蓮子還是太硬..外鍋在加1杯水去煮^^
想要熱熱的吃或是冰冰的吃都可以^^"
一樣美味呀~~~~
蓮子軟嫩~~
加了冰糖的甜湯比較不會膩喔^^"
我媽給的那一大包蓮子....
我煮了兩次耶...而且一次就喝好幾碗^^"
現在就很適合熱熱的喝呢!!!
by MissQ
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