今年因為疫情的關係經常在家下廚給家人吃,
而媽媽我熱愛在網路上團購方便的宅配美食、尤其是可以冷凍保存的食物,
就在網路上閒逛時發現嘉義有名的「桃城雞排」居然也有冷凍包,
記得之前去嘉義玩時,每次去「桃城雞排」店面都大排長龍~~~
看到冷凍包裝鹹酥雞、美式薄皮雞腿塊我當然二話不說立刻下單!!!
這次訂了「台式無骨鹽酥雞x美式薄皮雞腿塊」兩種口味,
桃紅色包裝很亮眼而且光是看圖片就讓人垂涎三尺。
只要在PChomeX家好選物購物平台就能訂到嘉義美食「桃城炸雞」,
宅在家就能簡單料理享用、隨時想吃就能吃!!!
「PChomeX家好選物」連結: https://www.pchomeec.tw/sites/pchomex
先來介紹「台式無骨鹽酥雞」
包裝背面有簡介桃城雞排故事、製造成份及烹調秘訣。
看了包裝上的文字介紹才知道嘉義的舊地名原來叫"桃城",
而「桃城雞排」已經在嘉義經營了20個年頭,真的是非常厲害。
可以使用氣炸鍋 / 直接油炸 / 烤箱 / 微波爐等料理方式。
一打開來就有聞到醃料的味道,味道很迷人~~~
另一款「美式薄皮雞腿塊」
包裝上有特別標註內附一包「秘製椒麻醬」,
「桃城雞排」自己研發的沾醬是由秘製中藥配方、辛香料所製成。
雞腿塊大小適中約麥克雞塊大小、薄皮吃起來也較沒有負擔。
搬出懶人料理的好朋友氣炸鍋,先以180度預熱3分鐘。
「台式無骨鹽酥雞x美式薄皮雞腿塊」
料理溫度與時間皆180度10分鐘,只要將肉放在炸籃內後按下開始就好囉!!!
比較特別的是「台式無骨鹽酥雞」炸好後放入九層塔進去悶一下,
根本就像在外面賣的鹹酥雞香氣~
好邪惡的美味「台式無骨鹽酥雞x美式薄皮雞腿塊」
台美半半炸雞兩種口味一次滿足!!!
半夜不用訂外送就能自己完成簡單又快速的宵夜美食!!!
椒麻香氣濃郁的「秘製椒麻醬」也是讓人很期待。
用氣炸鍋完成的「美式薄皮雞腿塊」也能吃出現炸多汁口感,
而且外皮薄又酥脆、juicy口感又帶點微辣。
美式炸雞沾上「秘製椒麻醬」一咬下去的椒麻味讓人回味呀!!!
麻香度剛剛好搭配軟嫩肉質味道也不會過鹹、好吃不油膩~
在家簡單就能吃到「台式無骨鹽酥雞」
醃過的無骨雞肉非常入味、帶著九層塔香味非常好吃!!!
無骨鹽酥雞以獨家傳統醃料醃製,帶著古早味的炸雞鹹香味、
肉質不會乾柴,吃起來就像在鹹酥雞攤買回來那樣呢!!!
自己煮好的麵線糊加上無骨鹽酥雞就完成「雞肉羹麵線」
搭在一起非常非常搭、灑上些許胡椒粉提味真的很滿足。
「桃城雞排鹽酥雞x美式薄皮雞腿塊」氣炸鍋炸完依然保持嫩彈香甜又多汁,
不管是直接吃或是沾上「秘製椒麻醬」都很好吃,
這兩款炸雞味道完全不一樣但都非常美味,
值得一試、一試之後就會成主顧,寫文章的我已經在吞口水了(笑)
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

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謝謝分享 互勉之