Popo小日子

前陣子入手了「Le Creuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」

因為本身就很喜歡Le Creuset鑄鐵鍋具這次用了不沾鍋也讓我一整個愛上！！

不沾效果真的非常好而且採用三層加強PTFE塗層六層結構、

不易脫落材質讓我在料理全家人食物時都能很放心！！

「Le Creuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」為24公分大小很適合小家庭、

鍋體傳熱快也很均勻、只需用中至小火即可料理，節省能源很適合每天下廚使用。

有興趣的朋友可以參考我上次分享的開鍋文：

https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/560070397

開鍋文章當中也有分享兩道食譜「醬燒虱目魚肚」、「照燒脆米餅」，

魚皮完全沒有黏鍋底且料理完也很好清洗、鍋底導熱佳又均勻所以煎米餅不用擔心耗時間！！

現在雙11於MOMO購物網: LE CREUSET旗艦館

有優惠可愛甜甜價＄2999元就能帶回家（原價＄6800元）

優惠活動時間: 11/1-11/13，真的很適合入手體驗喲！！

購物連結：https://www.momoshop.com.tw/category/LgrpCategory.jsp?l_code=2157800000

再來分享最近我用「Le Creuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」料理的「沖繩蝦蝦飯」

導熱速度快讓我一下子不用出國就能回味濃郁鮮蝦滋味！！

這道「沖繩蝦蝦飯」步驟及材料超簡單，一定要學起來～

材料：蝦子適量, 奶油約2大匙, 蒜泥約10-15顆, 洋蔥碎粒少許, 鹽及胡椒少許

先將蝦頭及蝦身分開後將蝦身開背、

奶油放入鍋中融化後放入蝦頭略炒至熟取出、放入蒜泥及洋蔥蒜粒炒香。

倒入蝦身炒熟即可，另外搭配白飯一起盛盤。

免出國就能吃到「沖繩蝦蝦飯」也太誘人了吧～～

鮮甜Q彈的蝦肉搭配奶油蒜蓉醬，吃下的每一口都是超濃郁滋味。

真的簡單又美味，好吃到舔手指頭了（笑）

最後這道「冰花煎餃」用「Le Creuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」

不沾效果讓成品完全媲美日式食堂、真的美到捨不得吃耶！！

麵粉水材料：低筋麵粉1茶匙, 水180cc

先將麵粉水拌勻備用、鍋中抹些許油後擺入冷凍水餃開中小火、

底部稍微上色後慢慢倒入麵粉水。

接著蓋上蓋子煎煮至水分蒸發後開蓋轉小火約3分鐘熄火盛盤。

超完美的「冰花煎餃」上桌啦～

咬下都是酥脆口感和飽滿的肉汁、不管大人小孩都很喜歡呢！！

而且使用不沾鍋來製作「冰花煎餃」成功率極高喔～

真心推薦給想用不沾鍋但又有選擇障礙的朋友們，

不妨趁著雙11的優惠價格入手「Le Creuset玩美不沾鍋雙耳煎鍋」

無論是一般煎炒或是悶燉料理都適合天天使用，

通過歐盟通用廚房用具標準、不含PFOA等化學原料且三層加強PTFE塗層、

用得安心吃得放心，好鍋具為全家人的飲食把關！！

LE CREUSET雙11不沾鍋預購活動

◼ 玩美不沾鍋單一特價$2999, 兩種尺寸任選 (原價6800, 雙11限定44折)

◼ 活動時間: 11/1-11/13（11/1起預購，11/30陸續出貨）

◼ 活動網址
24公分(附蓋): https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9393961
26公分(無蓋): https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9393962

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^