簡單煮一鍋關東煮淋上自製味噌甜不辣醬,
就變成我超愛的「台北甜不辣」味道真的很像唷~
[台北甜不辣]
關東煮材料:白蘿蔔一條, 玉米2根, 貢及甜不辣適量, 鹽少許
味噌甜不辣醬材料:味噌2大匙、砂糖3大匙、醬油3大匙、
番茄醬3大匙、糯米粉3大匙、水400cc
將白蘿蔔、玉米及適量的水先煮滾。
放入芋頭貢丸和甜不辣煮熟以鹽調味就完成簡單關東煮。
味噌甜不辣醬材料通通放入鍋中煮至濃稠即完成。
在家的關東煮也走可愛路線~
淋上自製的味噌甜不辣醬~
淋上醬汁就變成了「台北甜不辣」
它的特色就是在於它的特殊沾醬,鹹鹹甜甜超級好吃唷~
滿滿的料很受孩子喜歡,也可以加入米血或油豆腐等唷!!
吃完後趁碗內還有點甜不辣醬汁倒入清湯一起享用~~
啊!!超美味!!
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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