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情人節即將到來,「巧克力溫蛋糕」陪你甜蜜過 ❤
濕潤口感與濃郁可可香讓你完全臣服在愛河裡。
[巧克力溫蛋糕]
材料:奶油120g, 巧克力粉40克, 麵粉40g,
蛋黃3顆, 砂糖60g, 鮮奶油70g,
蛋白3顆, 砂糖(蛋白用)60g, 核桃適量
先將奶油溶化後加入巧克力粉拌勻。
蛋黃及砂糖拌勻後加入鮮奶油拌一拌。
將巧克力糊倒入蛋黃霜內拌勻。
將蛋白打發至硬挺,砂糖分三次加入打發。
將蛋白霜加入蛋黃霜內拌勻後分次加入過篩的麵粉並且拌勻。
拌好的麵糊倒入烤模內,灑上適量的核桃碎塊。
放入預熱170度烤箱烤約25-30分鐘即可。
一眼就愛上的「巧克力溫蛋糕」❤
看起來很扎實。
趕緊切來吃吃~~
蛋糕口感扎實裡頭卻很濕潤,嘴裡都是可可香氣 ❤
每一口都吃的到核桃碎塊吃起來不會膩,散發著甜蜜香氣。
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(點進去有連結!!)
濃縮滿滿甜蜜愛意!! - Oreo餅乾馬芬.Oreo Muffin
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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