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直接用新鮮草莓製作磅蛋糕,
每一口都能吃到如草莓果醬的酸甜味 ♡
[草莓磅蛋糕]
材料:鬆餅粉150g, 砂糖10g, 無鹽奶油30g, 原味優格30g, 雞蛋1顆
草莓醬材料:草莓150g, 砂糖50g
將草莓洗淨去蒂切成小塊狀撒上砂糖。
放入微波3分鐘後取出攪拌一下,再度放入微波3分鐘取出拌勻。
接著將果粒和醬汁分開皆冷卻備用。
取一容器放入奶油及砂糖均勻攪拌。
接著倒入優格均勻攪拌。
打入雞蛋一顆拌勻。
加入鬆餅粉均勻攪拌至無粉狀態。
先將一半麵糊取出倒入草莓醬汁並且拌勻。
接著將剩餘麵糊倒入拌約1~2次即可。
倒入模內中間鋪上草莓果粒,
放入預熱180度烤箱烤約30-40分鐘即完成 ♡
讓人感到甜蜜的時刻「草莓磅蛋糕」來囉 ♡
很像溢出來的草莓果醬呢 ♡
軟嫩又帶著濕度的磅蛋糕很香很好吃,
每一口都有草莓果香在嘴裡化開來,女孩一定喜歡呀 ♡
使用新鮮草莓製作磅蛋糕香氣與口味都好迷人。
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
手工現做的新鮮甜點!! - 百香果舒芙蕾 Passion fruit Souffle
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ
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