「番茄大蒜燉漢堡排」使用100%新鮮牛絞肉製作漢堡排，
肉質鮮嫩多汁配上Prego番茄羅勒大蒜醬，香氣濃郁到不行呢 ♡
用燉煮的方式讓漢堡排吸滿了番茄羅勒大蒜醬，不需調味就很美味。
[番茄大蒜燉漢堡排]
漢堡排材料:牛絞肉360g, 洋蔥半顆, 雞蛋1顆, 麵包粉6大匙,
牛奶2大匙, 鹽及黑胡椒少許
其他材料:Prego番茄羅勒大蒜醬255g, 水50cc, 花椰菜及小番茄適量
材料備齊，漢堡排自己做不難唷!!!
下面有步驟一起動手做吧^^
燉煮好幫手「Prego」這天使用番茄羅勒大蒜口味，
不需要另外特別準備燉煮醬汁就能完成豐富味道喔 ♡
將麵包粉與牛奶攪拌均勻備用。
洋蔥切成小碎塊炒至變焦糖色取出。
牛絞肉倒入拌好的麵包粉內並加入炒好的洋蔥，
打入一顆蛋且灑上少許鹽及黑胡椒。
攪拌均勻接著分成兩等份，捏成圓形或是橢圓形。
平底鍋中倒入些許油後放入漢堡排以中火香煎。
底部變色後翻面轉小火蓋上鍋蓋煎約4分鐘。
倒入Prego番茄羅勒大蒜醬與水，滾了之後蓋上鍋蓋以小火煨煮約10分鐘。
煨煮同時川燙花椰菜並將小番茄清洗乾淨備用。
煨煮時可以將漢堡排翻面，讓兩面都能吸附醬汁。
接著盛盤以花椰菜及小番茄裝飾即完成囉 ♡
「番茄大蒜燉漢堡排」看起來很厲害但做法超簡單的，
自己動手做漢堡排不難而且也吃得安心。
漢堡排沉浸在香氣逼人的番茄羅勒大蒜醬，
配上一旁的麵包根本就是好吃到不行呀 ♡
多汁juicy漢堡排與濃郁醬汁真的超級美味，
而且除了微酸番茄味以外還有迷人羅勒香草味，醬汁口味很有層次。
直接用Prego義大利麵醬燉煮漢堡排享受不一樣的漢堡滋味，
也可以將蔬菜一起與Prego醬燉煮，除了牛肉香味還會多了蔬菜甜味呢 ♡
簡單使用Prego義大利麵醬不需調味就很美味唷!!!
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西式大鍋飯!!豐盛又美味!! - Paella 西班牙海鮮飯
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
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