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今天這盤九層塔炒蛤犡~~不是台式味道!!

而是充滿異國風味的哦~~

下飯也下麵>////<

 

[九層塔番茄炒蛤犡]

材料:蛤犡25-30顆, 蒜片5片, 白酒2大匙, 番茄醬2-3大匙

 

鍋中倒入少許油爆香蒜片~~

 

 

香氣出來後放入蛤犡!!!

 

 

接著倒入番茄醬~~~拌炒一下!!

 

 

將白酒倒入~~蓋上鍋蓋!!

待蛤犡全開^^

這時候香味四溢呀~~~~

 

 

蛤犡全開後灑上黑胡椒及加入九層塔拌炒一下即完成^^'

 

 

快速完成的九層塔番茄炒蛤犡~~

真的好香耶>/////<

  

 

味道很像在義大利麵店吃的那種香味^^"

愛上了愛上了~~~

 

 

是不是很簡單呀^^?

吃膩了一般的九層塔蛤犡來點不一樣的味道吧!!

 

延伸閱讀:

Sharp AX-CX3水波爐 - 鮮美入口"酒蒸蛤犡"

 

滿滿蛤犡蛤犡~~我愛:)

by MissQ  

 

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