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沒有滷包一樣可以滷出一盤下酒菜>////<
米血+豆干的滷味雙拼~~簡單又好吃!!!
[滷味雙拼]
材料:豆干8片, 米血4塊, 砂糖及冰糖各2小匙,
醬油2大匙, 水2杯, 八角2顆
在鍋中倒入砂糖和冰糖~~
以小火炒到慢慢融化!!!
接著加入醬油和八角拌勻~~~
倒入一杯水後攪拌一下!!!
放入米血和豆乾~~
小火煮滾後倒入1杯水蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘即可^^
想要更入味可以悶久一點喔!!!
接著切成適當大小淋上醬油膏撒上蔥花上桌~~
滷味雙拼>////<
超棒的下酒菜~~~是不是!!!!
沒有滷包就這麼滷吧:)
一樣香氣十足又入味唷~~~
延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
吃飯吃麵吃水餃都要一盤滷味雙拼啦>////<
by MissQ
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