夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!!
冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!!
不管在哪個季節我都愛啦~~~呵呵^^"
這天就來泡一鍋茶吧~~~肉骨茶!!!
[肉骨茶湯]
材料:奇香肉骨茶包1包, 排骨適量, 水1500cc, 蒜頭3-4顆, 薑片4片,
醬油2大匙, 蠔油1大匙, 鹽1小撮, 高麗菜及金針菇適量
先將排骨肉和薑片川燙後~~再用冷水洗淨！
取一鍋倒1500cc水滾了之後~~
放排骨、肉骨茶包一包、蒜頭、醬油、蠔油、鹽調味!!
(可以斟酌個人喜好口味喔!!)
在上個步驟滾之後轉小火蓋鍋蓋悶煮半小時!!!
開蓋加高麗菜、金針菇再悶煮20-30分鐘即完成囉！
(我愛軟軟的高麗菜!!)
排骨藥材香氣逼人呀~~~泡了一鍋好茶^^
肉骨茶湯簡單又好喝~~~
湯頭鮮美排骨鬆軟^^
一咬排骨肉就在嘴裡化開來了呢!!!
虎珀色湯頭溫醇香厚不嗆辣~~一點也不油膩!!
今日幸福兩人小餐桌:
肉骨茶湯
新鮮蘋果切片
簡簡單單的晚餐也很滿足喔>////<
by MissQ
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手作便當 (1)
怎麼看Miss Q做都這麼簡單啊~ 真的太強了^^b 我也要來一碗啦 推推
真的不難~真的^^
肉骨茶包整個貼心啊!! 看妳做菜真的好輕鬆簡單ㄋㄟ~ 都能想像妳優雅料理的模樣了!!!!
呵呵~~覺得最麻煩的是拍照>"<
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我也愛肉骨茶的好滋味,來搭伙了~
歡迎光臨))))))
肉骨茶湯真的好好喝~ 不過我們家媽媽都用備好的一包直接丟下去煮哈
肉骨茶包真的很方便呢!!
Q~ 肉骨茶包那裡買的到?
我上次在美珍香肉干有看到耶^^
承上~~ 我也好想知道好吃的肉骨茶包那買得到?? 看你煮好簡單，感覺很好上手
超簡單的~~一鍋加菜吃很飽喔!!! 我上次在美珍香肉干有看到耶^^
看起來好好吃~~~肚子餓了啦><
湯頭真的不錯唷!!
感覺很讚耶
好喝好喝~~
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原來夏天也適合吃肉骨茶喔! 我還以為是冬天吃的說~~ 謝謝分享~推~
四季都可以吃啦^^"
好想把你帶回家！ 你的菜餚點心分享都讓我好流口水 XD
呵呵~~謝謝你呀:)
這個想吃看看 肉骨茶湯我最喜歡
我也愛呀^^
我先生很愛~~~~~ 哈哈哈哈哈
噗!!!好喝^^
推推推~ 看起來好好吃喔!!!! 這時間~看了超想吃的
這天氣滿適合的^^
推~ 記得國小6年級時嘗過肉骨茶湯~ 超好喝的><
我是去馬來西亞玩時喝過就愛上^^
感覺蠻好吃的樣子
好喝喔!!
喜歡~ 感覺很好吃耶 這個時間看，一整個很美味....
現在下雨的季節也很適合喝!!
推~~美食耶!好久沒吃到肉骨茶了!
有時候突然會想喝!!
小小雨讚推 :)) 天阿流口水了!!!
好好喝:)
之前我家老爺去馬來西亞玩也有帶回這肉骨茶包 不過煮個一兩次後放著放著也就都沒煮了~
呵呵~~想到時就煮來喝^^"
推~ 哪裡簡單了>Q< 家有嬌美賢慧的小Q還不滿足就拖出去斬了啦!! 我們看得到吃不到的....超級不滿足XDD
呵呵~~~來我家作客^^