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今天來分享這道白飯吃不停的泰式綠咖哩雞~~~
超級無敵好配飯的呀^^"
每次去泰式餐廳必點的料理這天就來自己try~~
簡單又好吃~~你也趕快try吧:)
[泰式綠咖哩雞]
材料:雞胸肉2大塊, 椰奶罐頭1罐, 綠咖哩醬1包,
花椰菜1把, 茄子1條, 蝦子6尾, 魚露及辣椒少許, 九層塔適量
第一歩將椰奶倒至鍋內~~小火慢慢攪拌至煮沸!!
開始滾的時候椰香味會飄出來喔~~香呀^^"
開始小滾的時候~~
將綠咖哩醬倒入鍋中拌炒均勻!!
接著將切塊的雞肉放入鍋中炒至拌熟時加入所有蔬菜!!
蔬菜種類看個人喜愛囉^^
雞肉和蔬菜都熟透後可加入適量的魚露和辣椒調味:)
味道都調好後將九層塔放入關火即完成囉!!!
好一道美味的餐廳菜呀^^"
泰式綠咖哩雞~~~
光是聞這味道我就吞口水了!!
趕快把白飯準備好^^"
雞肉嫩!!!
咖哩香!!!
菜入味!!!
光是這道綠咖哩雞白飯幾乎吃光光~~~
餐廳菜自己try~~
還有這個也是好下飯:)
這兩道就可以吃的飽飽飽:)
by MissQ
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