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今天這盤九層塔炒蛤犡~~不是台式味道!!
而是充滿異國風味的哦~~
下飯也下麵>////<
[九層塔番茄炒蛤犡]
材料:蛤犡25-30顆, 蒜片5片, 白酒2大匙, 番茄醬2-3大匙
鍋中倒入少許油爆香蒜片~~
香氣出來後放入蛤犡!!!
接著倒入番茄醬~~~拌炒一下!!
將白酒倒入~~蓋上鍋蓋!!
待蛤犡全開^^
這時候香味四溢呀~~~~
蛤犡全開後灑上黑胡椒及加入九層塔拌炒一下即完成^^'
快速完成的九層塔番茄炒蛤犡~~
真的好香耶>/////<
味道很像在義大利麵店吃的那種香味^^"
愛上了愛上了~~~
是不是很簡單呀^^?
吃膩了一般的九層塔蛤犡來點不一樣的味道吧!!
延伸閱讀:
Sharp AX-CX3水波爐 - 鮮美入口"酒蒸蛤犡"
滿滿蛤犡蛤犡~~我愛:)
by MissQ
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