Popo小日子

韓式飯捲~~捲一捲大口享用吧^^

韓式飯捲和日式壽司的不同在哪!?

韓式的米飯是加麻油..而日式則是加醋~~

一大捲的直接往嘴裡塞就好美味啦>////<

[韓式飯捲]

材料:壽司海苔片6片, 白飯適量, 麻油適量, 鹽及白芝麻適量,

香腸3條, 泡菜1小罐, 鮪魚罐頭1小罐, 雞蛋2顆, 小黃瓜1條

首先將小黃瓜稍微去皮後切成條狀~~

撒上些許鹽抓一抓備用!!!!

將雞蛋打成蛋液後煎成蛋皮後切成長條狀備用!!!

將香腸煎熟~~

一般韓式飯捲是用熱狗啦...家裡有香腸就拿來用^^"

熟了之後一樣切成條狀!!!

泡菜用剪刀切成碎狀^^"

將鮪魚去除多餘水分和泡菜一起在鍋中炒一下~~

白飯倒入些許麻油~撒上些許鹽及白芝麻拌勻!!!

可以試一下味道唷~~~

在桌上鋪上一張保鮮膜..接著鋪上海苔片!!

把白飯適量的舖在海苔上約2/3即可..不需要整張都鋪白飯唷^^"

白飯也不用鋪太厚因為之後還要加料上去~~

依序將剛剛準備好的材料擺上^^"

小黃瓜→香腸→蛋皮→鮪魚泡菜

用保鮮膜慢慢將海苔捲起來~~~稍微整型一下!!!

在海苔的左右角及中間黏上幾顆飯粒..再把飯捲整個包住即完成啦^^

(黏飯粒的步驟是像雙面膠那樣把飯捲黏住^^)

韓式飯捲們~~~上場>////<

一人三捲....真不是蓋的!!!!!

長度剛好是LC長盤的尺寸>///<

可以切成片狀或是直接吃^^

一口大力咬下~~~

裏頭的麻油香氣絕對會讓人喜歡>///<

豐富的材料們怎麼吃也都好滿足呢!!!!

今日兩人幸福小餐桌:

韓式飯捲

韓式辣炒雞排

韓式牡蠣豆腐湯

炒青菜、清涼蜜茶

其實這一餐...一人三捲飯捲真的有點太超過了!!!!!

當我們吃完飯捲後.....其他的都只好留到隔天吃啦^^"

by MissQ