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檸檬美乃滋蝦球迷人的金黃外表想不想趕快來一顆 ❤

有了這個「Yamazaki料理道具四件組」讓我優雅烹煮完成。

 

[檸檬美乃滋蝦球]

材料:蝦子15-18隻, 雞蛋1顆, 麵粉及麵包粉適量

調味料:檸檬汁1大匙, 鹽及胡椒適量, 薑末少許

醬料:美乃滋5大匙, 檸檬汁2大匙, 蜂蜜1大匙

 

一體成形的料理道具四件組方便收納又好清洗。

 

 

像是在變魔術般一層一層打開如同廚房裡的神祕寶盒 ❤

 

 

拆開組合後共有4件:

湯勺筷架、研磨板、榨汁器及鍋蓋架,聰明的設計收納起來不占空間。

湯勺筷架在料理時可收納筷子及湯匙方便拿取,

用研磨板輕鬆磨出薑末、蒜末甚至嬰兒副食品蘋果泥也沒問題,

榨汁器擠檸檬、柳橙或是葡萄柚都OK,

鍋蓋架除了可以放鍋蓋外還能放食譜書或是平板電腦讓你料理零失誤!!!

 

 

簡單的材料與料理道具四件組準備好!!

 

 

先用擠汁器擠出檸檬汁。

 

 

研磨板磨出薑末備用。

 

 

將檸檬汁倒入處理好的蝦仁內並且灑上些許鹽及胡椒,

加入薑末均勻攪拌醃10分鐘。

 

 

醬料只要將檸檬汁倒入美乃滋及蜂蜜攪拌均勻備用。

 

 

蝦子依序沾上麵粉-蛋液-麵包粉放入170度油鍋油炸。

 

炸至金黃色即可。

 

 

淋上些許醬料即完成「檸檬美乃滋蝦球」。

 

 

蝦球酥脆口感與清爽不膩的醬料非常對味喔 ❤

 

 

實作影片分享:

   

 

「Yamazaki SMART料理道具四件組」功能實用方便,

一體成形的設計使用起來好上手節省了許多廚房空間。

層疊收納好整理也好清洗喔!!!

 

 

實用性十足的SMART料理道具四件組還有綠、橙色可以選擇喔!!

「山崎生活美學YAMAZAKI」

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小圖  

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by MissQ

 

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