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好一道賞心悅目的菜色呀~~

"西洋芹腰果蝦球"

簡單好上菜唷:) 

 

[西洋芹腰果蝦球]

材料:蝦子10隻, 腰果少許, 西洋芹2-3大支, 米酒少許, 

美乃滋少許, 鹽及太白粉少許, 白芝麻少許

 

首先將蝦子去殼去頭背上劃一刀~~

倒入少許米酒.鹽~~抓一抓!!!

 

 

撒上少許太白粉~~

 

 

鍋中倒入一些些油放蝦仁下去煎炒~~

 

 

煎熟後取出備用!!!

 

 

同鍋放入切成塊狀西洋芹下去炒~~加入少許鹽!!!

 

 

西洋芹炒軟後倒入蝦仁一起拌炒一下~~

 

 

西洋芹都熟後關火並且擠少許的美乃滋.腰果拌一拌~~

 

 

可口美味的西洋芹腰果蝦球完成囉 :)

上頭撒個白芝麻漂亮一下!!!

 

 

是不是很簡單呢~~~炒一下拌一下就完成啦^^b

蝦仁吃起來清脆新鮮呢~~吃個腰果也很香唷!!!

  

 

延伸閱讀:

好鮮豔!!雙椒炒蝦仁~~

 

 

吃的到鮮味喔~~~芹菜炒雙鮮(干貝+蝦仁)

 

滑蛋蝦仁~~~咕溜滑嫩口感!!

 

酸甜好滋味 - 熱帶水果風味蝦球!!

 

好蝦好蝦>////<

 

by MissQ

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