Popo小日子

最近發現「優比芽韓式經典花生芽泡菜」口感爽脆、非常開胃！！

而且味道不但適合重口味的先生，微微辣度也是小朋友可以吃的喔～

當作簡單配菜就能白飯吃不停、甚至入菜料理也能增添美味呢！！

一般常見的泡菜主要都是用白菜、白蘿蔔或是洋蔥來製作，

當我看到來自「優比芽」居然出了「韓式經典花生芽泡菜」超吸引我的～

沒想到會有花生芽做的泡菜，使用的花生芽是在有機環境下穩定發芽、

所以鮮脆的花生芽口感非常適合拿來製作泡菜呢！！

成分以韓國辣椒粉、蒜頭、蝦醬、蘋果及魚露等天然食材獨家秘方釀造，

經過冷藏發酵後富有天然乳酸菌、承循傳統製程。

無添加防腐劑及人工添加物、經檢測單位測試未含任何蘇丹色素成分喔！！

ㄧ

一打開蓋子就能聞到天然發酵的辣香味～真是忍不住吞了口水（笑）

第一次看到花生芽泡菜～～根根都很粗大（笑）

直接吃完全可以感受到花生芽的清脆口感、跟一般的豆芽泡菜比起來更扎實！！

酸辣程度很剛好，是小朋友也可以接受的微微辣、還搶著吃呢～

「優比芽韓式經典花生芽泡菜」除了當作開胃小菜外也能製作韓式料理喔！！

先來跟大家分享這道「花生芽泡菜牛肉豆腐煲」簡單又好吃、

完全就跟外面的韓式料理一模一樣呢！！

先在鍋中倒入些許油後炒香蔥末、加入牛肉片炒至變色取出。

加入適量花生芽泡菜炒出香氣後加入高湯200cc、醬油2大匙及高麗菜。

煮至滾後加入豆腐、牛肉片、韓式魚板及金針菇煮熟，

最後打入一顆蛋煮至自己想要的熟度即可。

色香味俱全的「花生芽泡菜牛肉豆腐煲」熱騰騰上桌囉！！

湯頭喝起來酸辣卻很順口、滿滿一鍋吃得很滿足～

而且煮過的花生芽口感變得更軟嫩也非常下飯、跟直接吃的口感很不一樣，

大家都可以試試看不同的吃法帶來不同的味蕾享受唷♡

「優比芽韓式經典花生芽泡菜」煮成正餐享用外也能做出美味的早午餐！！

像這道「韓式花生芽泡菜雞肉薄餅」更是簡單到不行，家人也都很喜歡～

先將適量的花生芽泡菜及切成小塊的即食雞肉拌勻。

預熱鬆餅機帕尼尼烤盤後擺上墨西哥餅皮、抹上番茄醬及花生芽泡菜雞肉餡、

撒上適量起士絲、餅皮對折後上蓋加熱3-5分鐘。

超簡單的「韓式花生芽泡菜雞肉薄餅」就完成啦！！

比早午餐店賣得還要多料、融化的起士與酸辣花生芽搭在一起非常對味～

是種爽口不膩的雙重滋味，花生芽泡菜的醬汁讓內餡保有濕潤度唷♡

家裡現在冰箱都有冰個幾瓶「優比芽韓式經典花生芽泡菜」當作日常備菜，

直接配白飯或拌麵、甚至像我一樣當作料理食材都非常適合喔！！

每一口都能吃到道地韓式辣醬滋味、非常涮嘴的酸辣味，

重要的是不用擔心添加人工物品讓全家大小吃得安心♡

「優比芽」賣場連結：https://shopee.tw/ubisprout

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

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