Popo小日子

從小到大吃台式牛排時一定要淋上「B.B.美美辣醬」才夠味，

相信許多人也跟我一樣都很喜歡這一味、一點也不陌生呀！！

「B.B.美美辣醬」也是我家裡的常備品，有時候氣炸牛排沾著吃也好美味、

除了當作淋醬、沾醬以外也可以拿來當作料理調味用喔～

像我這次用來料理「麻辣香鍋」完全大受好評，做法簡單一定要試試看！！

[麻辣香鍋]

醬汁材料：B.B.美美辣醬1大匙, 醬油1/2大匙, 蠔油1大匙, 白芝麻1大匙, 水半碗

其它：蔬菜、肉片及魷魚等適量

每次看到「B.B.美美辣醬」就好像回到小時候，

就是這個包裝～～～好有回憶殺！！

包裝上有清楚的保存期限、製造成份等標示。

先來自製低卡的香辣醬汁吧！！碗中倒入1大匙的B.B.美美辣醬～

（嗜辣的朋友可以加多，不過我用1大匙的量就很夠味喔！！）

接著倒入其它醬汁後拌勻備用，攪拌時就有辣味飄出忍不出吞口水（笑）

接著鍋中煮滾水後放入喜歡的食材如：花椰菜、玉米、甜椒、木耳及魷魚等，

食材煮熟後撈出備用。

在平底鍋中熱油並炒香蒜末、接著加入些許肉片炒至上色。

倒入剛剛拌勻的醬汁。

接著煮至沸騰。

加入剛燙好的食材們略煮至收汁即可盛盤。

完全可以賣的「麻辣香鍋」簡單完成囉！！

色香味俱全的一道快速料理，滿滿豐富食材～

不管是蔬菜、肉品或是海鮮等都可以用「B.B.美美辣醬」來自製香辣醬汁來料理！！

食材都吸附著香辣醬汁、越吃越開胃～

香辣入味讓人忍不住一口接一口，不管是配飯或是當作下酒菜都很適合唷！！

特別的是「B.B.美美辣醬」是用台灣新鮮辣椒及獨家自釀的鳳梨果醋，

所以嚐起來除了有淡淡辣椒香氣外還帶點清爽酸甜的滋味喔！！

「B.B.美美辣醬」調味不可或缺的良伴，直接沾著吃或是拿來料理都很讚！！

有興趣的朋友可以到官網看看唷！！

官網：https://bbsauce.com/