假日到中華路好市多、ikea這一帶從下午逛到晚上八九點,
走到台鋁逛逛才發現裡面有「狂一鍋高雄台鋁店」耶!!
「狂一鍋」是樂多多旗下爆紅名店喔~因為火鍋湯頭很特別、非常有台灣味~
而且還有孩子喜歡的蔬食自助吧及飲料吧、於是決定宵夜就是它!!
「狂一鍋高雄台鋁店」位在MLD台鋁餐廳區裡面,
來的時候有好幾組客人在外等待、所以建議用餐還是先訂位比較保險喔~
而且營業時間到凌晨1:00、不管是剛下班還是夜貓子的朋友都能大嗑鍋唷!!
甚至吃完火鍋看電影也非常方便,深夜狂一鍋也太滿足了!!
明亮環境帶點小文青的味道~
很有設計感的位子。
我很喜歡這個四人座位,空間很大實在好適合帶孩子來!!
來看一下「狂一鍋」的菜單,不要懷疑~~~
真的有充滿台味的客家鹹湯圓鍋、是台菜王子黃景龍主廚與狂一鍋聯名研發的產品。
甚至還有功夫排骨酥鍋、爆炒沙茶鍋、剝皮辣椒雞鍋及生炒花枝鍋等,
我們光是點湯頭就猶豫好久,因為每個都好吸引人呀!!
真的幾乎是把台灣人喜歡的經典台菜料理做成火鍋耶!!
詳細菜單連結:https://www.facebook.com/twfondueretro/menu
點完菜後就來蔬食自助吧區囉!!寫著「台味」霓虹燈好可愛~
蔬食自助吧無限吃有很多新鮮蔬菜、火鍋料及特別的虱目魚漿喔!!
沾醬區還有標示黃金比例耶!!
和風醬及沙茶醬各2匙、味道很不錯唷~
不馬虎的「飲料吧」也是台味滿滿~
有四種飲料:楊桃汁/烏梅汁/芭樂汁/茉莉綠茶 這四樣都是我喜歡的耶!!
很少有吃到飽火鍋店有提供芭樂汁、真的讓人好驚喜~
先來一杯芭樂汁(笑)
霜淇淋機提供的口味也會更換唷!!這天是特別的「木瓜牛奶口味」~
逛了一圈準備夾菜回座位囉!!
首先是我的「功夫排骨酥鍋」鍋底為白蘿蔔、排骨酥及必備的香菜!!
倒入高湯後煮約10分鐘就可以享用囉!!
排骨酥肉為每天現炸獨家配方醃製,吃起來完全沒有油耗味、
湯頭喝起來雖然帶點胡椒辣感,蒜酥與油蔥酥提升了它的香、喝起來非常順口。
另一鍋的備料為伍先生的「生炒花枝鍋」很酷吧!!
店員會先倒入些許豬油加熱後炒香洋蔥配料及蒜頭等、倒入烏醋等調味炒鍋。
香氣十足的「生炒花枝鍋」約等三分鐘就可以先來享用花枝~
花枝很新鮮而且Q彈厚實、帶著鍋氣的湯頭讓人忍不住一直喝而且不會過鹹。
副餐除了白飯外我們還點了意麵及台南在地關廟麵喔!!
湯滾了之後就可以放入蔬菜及火鍋料準備吃鍋囉!!
「經典和牛/板腱牛」
每一片肉都好大片哦~~~肉質口感也很嫩。
不得不說樂多多集團旗下的火鍋店供應的肉品都很有水準喔!!
另外跟大家說這個超好康~~
如果在宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐,就會送「活力梅花豬+軟嫩雞腿」!!
絕對不是幾片肉而已是真的滿滿一盤、誠意十足完全讓你吃得飽。
以上份量讓我們一家兩大兩小吃超飽,肉還差點吃不完耶!!
最後入鍋的「台南在地關廟麵」就算已經吃超飽還是要吃(笑)
麵條超Q彈吸附著排骨酥湯味非常美味耶!!
就用木瓜牛奶冰淇淋做個完美ending,吃起來真的是很特別的味道~
第一次來「狂一鍋高雄台鋁店」用餐就會讓人留下深刻印象,
每個台味湯頭都想試一輪而且蔬食及肉品都很新鮮、份量也很豐盛!!
吃到飽蔬食飲料自助吧竟然營業至凌晨~~
完全不怕夜深沒有美味的火鍋可以吃,宵夜想要大口吃鍋物就來「狂一鍋」
最後來跟大家分享一下「狂一鍋」目前的活動優惠:
「狂一鍋高雄台鋁店」
地址:高雄市前鎮區忠勤路8號
TEL:07- 5368749
營業時間:11:30~15:30、17:00~01:00 (最後點餐晚間12:00)
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