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這道簡單的「奶油蒜蝦」用電鍋就能完成,
而且香濃氣息小朋友好喜歡呢 ♪
[奶油蒜蝦]
材料:奶油適量. 蒜泥1顆, 巴西里少許, 蝦子約15隻
這次我是用來自段泰國蝦的「百元小蝦」來製作,
體型較小很適合給孩子吃,大人吃甚至可以不用剝殼整隻吃。
用水沖至蝦子隻隻分離就可以料理囉 ~
先將適量奶油溶化拌入蒜泥一顆及巴西里通通攪拌均勻。
將蝦子放入耐熱容器後淋上奶油蒜泥醬,
放入電鍋倒入1杯水按下開關待開關跳起即完成。
「奶油蒜蝦」的奶香蒜香味道超迷人,一開蓋的時候我就想偷吃(笑)
蝦子尺寸雖較小但一樣很新鮮,肉質也很彈牙每一口都能吃到濃郁奶油蒜味。
這麼簡單就能完成一道讓孩子喜歡的蝦料理呢 ♪
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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
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