這不是土窯雞!!!!
這是百年洋食老店 「東洋亭」的漢堡排唷~~
非常特別又好吃呢^^b
於京都發跡的「東洋亭」專賣日式洋食~~
可是京都第一家洋食館呢~~當然要吃看看囉^^"
我們來到的東洋亭位在京都河原町的高島屋百貨內唷!!!
附近逛完街就來吃晚餐~~地理位置很棒!!!
必點的大招牌「漢堡排牛排」~~
除了有名的漢堡排外還有必吃的「百年布丁」唷!!!
用餐時間約八點~~~人還是很多^^
環境有種復古感很像以前的西餐廳!!!!
而廚房是半開放式的...可以看到烹飪的過程呢!!!
我們坐在吧檯的位子^^"
桌上的乒乓球拍!?
不是啦~~是等會墊漢堡排的木板啦!!!
"法式烤田螺"
好好吃唷~~~田螺很大!!!
而且奶油及青醬的香氣很濃但卻不會膩耶!!!
旁邊還有附麵包可以沾著食用喔^^
還注意到這小鍋子是STAUB的呢:)
"日式炸蝦"
沾醬是美式塔塔醬呢~~~
旁邊這一顆是炸干貝~~~
炸衣很薄...所以蝦肉與干貝吃起來超嫩Q^^
"麵包"
我的附餐~~可以選飯或麵包!!!
剛已經吃了田螺的麵包...現在還有附餐麵包~
不過他們的麵包很香很好吃..我都可以吃光^^"
"煮込みハンバーグ(燉煮漢堡排)"
像是義大利番茄肉醬去燉煮的漢堡排~~~味道很入味!!!
被荷包蛋擋住了~~其實這漢堡排很大一塊呢:)
裡頭還有搭配一些蔬菜呢!!
"白飯"
伍先生選的附餐!!!
"東洋亭ハンバーグステーキ(招牌牛肉漢堡排)"
被這樣端上來的漢堡排~~超特別的吧!!!!
還以為是土窯雞咧~~~呵呵^^"
廚師用鋁箔紙包覆著漢堡排遇上加熱的鐵鍋立刻膨脹起來~~~
是不是很有趣呢^^"
旁邊有朵開花的馬鈴薯^^
簡單的撒上鹽及奶油...好好吃哦~~~~
用刀子在鋁箔紙中央劃一刀~~裏頭就是令人期待的漢堡排囉:)
聞到香氣差點口水都流下來了^^"
漢堡排吃起來完全軟嫩多汁~~肉汁完全鎖在裡頭呢^^"
牛肉醬汁和白飯超級搭的...我也忍不住拿麵包去沾呢!!!!
"檸檬紅茶"
很清爽~去油一下^^"
"百年布丁"
一點一點都是天然的香草籽唷!!!!
看起來就很ㄉㄨㄞ的布丁~~~
Oh my god!!!
這口感怎麼這麼細緻滑順呀~~~~
綿密的口感加上焦糖味道好香濃好香甜~~好吃^^b
「東洋亭」只有在關西地區吃的到呢~~~
如果有到京都或是大阪一定要來吃吃看^^
絕對是會讓人回味的漢堡排及布丁呀!!!!!
「東洋亭 - 京都高島屋店」
地址:高島屋京都店7階 ダイニングガーデン京回廊
Tel:075-251-1383
營業時間:11:00～21:30(L.O.20:45)
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by MissQ
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