Popo小日子

天氣開始轉涼~~

秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了>///<

還有好康報你知唷!!!!

[麻油雞麵線]

材料:純麥麵線2捆, 雞腿肉塊8塊, 老薑片適量, 麻油1-2大匙,

米酒100cc, 水800cc, 枸杞1小搓, 鹽適量

這次使用的是呷好麵"純麥麵線"!!

包裝真的很可愛呢...黃色的小麥圖案^^"

純麥麵線成分主要為小麥粉..完全無添加防腐劑及色素唷!!!

雖然只是麵線但之前吃過紫心地瓜麵與杜仲麵條~~

倒是滿讓人期待這口感呢>////<

一盒裡頭是3小捆唷~~沒有吃完的要冷藏!!

但記得因為無防腐劑所以請盡早食用唷:)

而旁邊這罐可愛的麻油則是現在熱烈搶購的活動唷^^

只要在樂天市場購買一組呷好麵的商品，就送北港特產香純麻油1瓶!!

是不是很划算呀~~而且麻油可是來自北港老店唷!!!

經過店家嚴選~不買會後悔呀:)

將肉洗淨後放入滾水中川燙一下撈起沖冷水洗淨備用!!!

取一鍋倒入麻油後開小火熱一下~~

記得小火..不然麻油會變苦喔!!!

麻油香氣真的很香~~~很純唷^^b

接著把薑片放進去~~~

小火煸煮至薑片顏色變深且邊邊有點捲曲的樣子!!!

把雞肉放下去一起炒~~~

倒入米酒及枸杞一起炒!!!

米酒滾了之後再將水倒入~~

等待湯滾時我們就可以先來煮麵線囉 :)

非常細的純麥麵線~~打開包裝紙^^

將麵條放入滾水中煮約3-5分鐘即可^^

差不多湯也滾了~~試一下湯的鹹度不夠再加鹽巴調味!!

把麵線盛碗且加入麻油雞湯即完成囉!!

大進補~~~

麻油雞麵線溫暖上桌啦^^"

想先吃麵線還是先吃肉..還是先喝湯^^?

麻油特有的香氣與老薑的辛辣味~~

喝一口湯就讓人溫暖了起來!!!!

開動!!!

我說...呷好麵的麵線也太好吃了吧!!!

跟一般傳統麵線不一樣的是它帶點Q度耶..不像一般麵線軟爛的口感!!!

吃起來條條分明~~麵線有彈性而不軟爛^^

呷好麵的純麥麵線口感十分細緻附有韌性~~好好吃!!!

而麻油味道清香不膩..湯頭充滿麻油香但卻不油膩的好喝喔!!!

呷好麵目前一共有四款麵條:

杜仲麵.紫心地瓜麵.薑黃麵.純麥麵

每盒裏頭有三小捆..麵條完全無防腐劑及色素讓你吃得更安心唷:)

不要再吃一般市售白麵條啦...快來試試天然養生的呷好麵^^

現在搭配的活動非常迷人~~~

只要只要利用gooogle表單或者在樂天市場購買任何一組呷好麵的商品，

就送北港特產香純麻油乙瓶，是不是很划算阿^^

限量100瓶，喜愛的朋友動作要快嘿唷!!

家裡沒有麵線的朋友們真的不要猶豫快訂呷好麵的麵線啦~~

像我沒有麵線也沒有麻油...這就是最好的組合啦!!!!!

有興趣的朋友可以直接到樂天購物平台或是臉書唷:) 

呷好麵樂天購物

 呷好麵臉書

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

by MissQ