雞肉咖哩鍋~滋味溫和卻很濃郁好吃耶^^
將雞肉醃過口感更棒唷>///<
而且利用方便的咖哩塊就能煮出濃郁的湯頭囉!!!
[雞肉咖哩鍋]
材料:去骨雞腿肉1片, 高麗菜及金針菇適量, 火鍋料適量, 高湯1000cc,
醃料:鹽及胡椒少許, 大蒜泥1顆, 薑泥1片, 咖哩粉1小匙
調味料:咖哩塊100g, 白酒3/4杯, 醬油2小匙, 鹽及胡椒少許
先把雞肉切成適當大小後加入醃料抓一抓~~
將高湯倒入鍋中煮至沸騰~~
接著加入所有調味料~~攪拌均勻!!
放入高麗菜及金針菇^^
高麗菜軟後放入喜愛的火鍋料及雞肉!!!
煮至熟即完成囉^^
另一片雞腿肉~~
放在烤盤上香煎囉>////<
香噴噴的雞肉咖哩鍋溫暖上桌:)
滿滿的料看了好滿足~~
雞腿肉吃起來好嫩^^b
因為醃漬過所以味道很讚耶!!!!
咖哩湯頭喝起來比外面賣的還要濃郁好喝唷!!
今日兩人幸福小餐桌:
雞肉咖哩鍋
香煎雞腿肉
清涼蜜茶
溫暖上桌>////<
by MissQ
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手作便當 (1)
好想去妳家吃飯啊!!!! 那雞腿肉先煎再入咖哩鍋好銷魂啊~!!!!!
歡迎光臨!!
聞到咖哩香,自己端碗筷來囉~
呵呵~咖哩好下飯^^'
天啊!也太美味了吧!! 我超愛咖哩啊!!
咖哩好美味~
都能聞到香味了啦!! 雞肉先醃過!! 這招筆記!!
試試看喔^^
太美味了~~ 看首圖以為是哪家餐廳的料理 Miss Q連版盤都好講究阿!! 看到就流口水了!! 推推~~
這麼說好開心^^'
兔娟推推 你們兩人餐桌真的好溫暖喔!! 請問下次吃飯時間接受訪客嗎？噗
哈哈~~~沒問題^^'
我夏天很少吃鍋耶! 但看你的PO文 好想吃喔~~推推~
呵呵~~我最愛吃鍋了^^'
看了都覺得好幸福喔
吃得好滿足!!
感覺就很好吃 我超愛吃鍋的 而且自己煮的超好吃~
自己煮可以加好多料^^
超美味^^
好吃^^'
推~ Miss Q也太賢慧啦>< 看起來好好吃!!!!!((流口水～
是太愛吃了:)
自己做也是一種滿足啊!!! 而且最合自己的口味了~ 好厲害!!!
嗯呀~而且可以加好多料^^'
好豐富的一餐喔~~~
滿足^^'
史努比推推 這道我喜歡 好吃好吃
好吃^^'
看起來真的太好吃了啦!!
湯頭很不錯^^'
推~~ 我愛這一鍋>////<哈哈
好吃又簡單!!
超彭湃的一鍋!
吃飽飽:)
噢~真的光看都要流口水了啦 咖哩 ~我的愛呀！！！！！
噢~真的光看都要流口水了啦 咖哩 ~我的愛呀！！！！！
呵呵..吃鍋物超方便^^
請問 沒有白酒可以改用米酒嗎?
可以喔^^