天氣冷颼颼~~吃什麼最溫暖呢^^?
吃膩了大補的薑母鴨還是羊肉爐~~
來個香醇濃郁的牛奶火鍋取取暖吧!!
這湯頭味道跟外頭餐廳一模一樣耶~~~~讚^^b
[牛奶火鍋]
材料:牛奶800cc, 高湯400cc, 牛肉片一盒,
高麗菜.青菜.金針菇適量, 火鍋料們, 義大利香料適量, 起士片2片
取一鍋~~將高湯和鮮乳倒入!!
等待煮滾^^
湯底滾了之後~放入高麗菜和金針菇!!
蓋上鍋開小火煮至滾~~
湯再度滾了之後可以加義大利香料增加香氣~
加些許的鹽調味~~試喝湯頭之後將火鍋料和肉片放入!!
家裡若有起士片不妨放個一兩片下去~~香氣更濃郁喔^^
哇!!!待起士片融化後~~
香醇濃郁的'牛奶火鍋'即完成囉>////<
在家動手做個一鍋濃郁的牛奶鍋~料多實在!!!
完全使用鮮乳熬煮也不用擔心吃到外面用奶粉泡的牛奶鍋~~
湯頭加了義大利香料味道超香~~
真的跟餐廳一樣的味道耶!!!
快試一下吧:)
by MissQ
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手作便當 (1)
首推! 哇~看到乳白色的一整鍋就覺得好香好香~
超香濃^^"
我有1號號碼牌，以後都好說好說！ 我剛剛看了你的甜點烘焙~~~好厲害阿！！！！
沒有啦^^" 下次你來點菜喔=0=
好喜歡牛奶鍋喔 都沒想到可以自己煮 方便又好吃
對呀~~濃醇的很^^"
我也是會自己煮牛奶火鍋 冬天吃好溫暖呢^^
暖暖的好好吃^^"
看起來就好好吃, 大推!!
香濃呢^^"
小涼推5^_^ 原來牛奶鍋 輕鬆在家就可煮出來耶！
對呀~~而且味道真的跟外面一樣^^"
自己煮的最濃郁～～～ 呀咪一定會多舫很多起司哈哈哈
那就變起士鍋了=0=
真正的牛奶鍋還是自己做最真實~~~
對呀!完全鮮乳呢^^"
這看起來也太美味了吧！推~
香濃溫暖的牛奶鍋呢^^"
推, 好可惜我牛奶過敏者, 不然真的很想試一下
是喔>"<
哇,真的奶味十足丫,可惜我不太敢吃牛奶鍋~ 但看起來真的很豐盛~
呵呵~~牛奶好像有的人不能吃呢>"<
kk推 冬天吃過最對味呢☺☺
如果不想吃太補的可以試試牛奶鍋^^"
哇本日熱門!!! 自己做牛奶鍋好厲害!!!
好吃耶>///<
連牛奶火鍋都能自己煮 我的最愛耶 要學起來~心動
超簡單的你一定要試一下!!
史努比推推 我的媽啊，我看了都餓了 晚上就回家來一鍋， 感謝分享喔
呵呵~~香濃好吃耶!!
推推推 我在家也要試試看 感覺超好吃的耶 看了都好餓
奶香味十足^^
我都想搭伙了~好可口喔!!!
呵呵~~下次約你喔^^
實在太厲害了 看起來好看又好吃啊~~~ 趕快學起來CC
簡單耶~~你一定要試一下!!
推推推 看起來好好喝~又好吃!!!!!!!! 恭喜榮獲本日熱門 好厲害喔^^
本日熱門~~~怎麼來的!? 呵呵!!!
感覺好好吃呢! 這種冷冷天吃火鍋最棒! 午安~我的日本關西遊記分享到環球影城囉! 希望您來看我拍的哈利波特魔法世界,還有喝奶油啤酒喔! 祝您週三快樂~
耶!!再2天就放假囉>///<
哈哈哈 感覺我就會忍不住一直喝湯 XDDD
整鍋吃光光=0=
推18~ 喔喔喔~真的全部都是牛奶耶~~~保證沒加水XDD 天啊~看得我都好像把湯喝光光~~~(舔舌)
呵呵~~整鍋吃光沒問題的唷^^"
這鍋很誘人耶~ 起司~牛奶~全是我的菜 推推
我也是^^"
超棒的！！！這也是我吃火鍋的最愛啊～ 你超強～～～～！！！
我也超愛牛奶鍋的呢>///<
paula推~ 這是我的菜ㄟ~
我超愛的呢:)
推22 在螢幕前就覺得好濃的牛奶味 XD
香濃呢^^
天啊!! 感覺無敵好吃的啦!!! 流口水~~
我好喜歡你們家的廚具 這樣子的牛奶鍋好搭 而且比外面的小火鍋還讚
料多味美的牛奶鍋!!
好簡單又美味呢!!
感覺蠻簡易的 那湯頭有特別忌諱哪一種的嗎?或是特別推薦哪一種的?
牛奶鍋真的滿簡單的呢^^ 你可以試試看!!
好哇 那我改天試試 ^^
我好喜歡你po的食譜教學文，都好簡單好上手的感覺!! 也會讓人想回家試做看看!!!
謝謝你呀~~好開心>///<