Popo小日子

黃澄澄的幸福溫暖濃湯上桌囉>/////<

其實我不太敢吃南瓜但是我超愛南瓜濃湯!!!

每次去餐廳吃飯都喜歡點南瓜濃湯來喝~~~

今天來跟大家分享這黃澄澄的幸福湯品!!!!

自己煮比外面好喝好幾倍呢~~~快來看吧:)

[南瓜蟹肉濃湯]

材料:南瓜1/4個, 蟹肉1小盒, 麵粉1大匙, 鹽1/2小匙

洋蔥1/2顆, 牛奶300cc, 奶油1大匙, 鮮奶油100cc, 水3大匙

先將南瓜放進微波3分鐘~~

取出南瓜去皮去籽並且切塊狀!!

接著將南瓜塊再度微波2分鐘~~熟透後備用!!

取一小鍋將奶油放入~~

將切塊狀的碎洋蔥爆香後加入南瓜塊一起拌炒!!

南瓜會變成軟軟爛爛的~~

加入麵粉拌炒!!!

炒到沒有麵粉狀態時倒入牛奶煮沸後關火!!!

將液體倒入另一容器拿起攪拌棒均勻地打~~

打至無塊狀即可!!!

接著倒回鍋中!!!

將清洗乾淨的蟹肉放進鍋中一起煮^^

倒入鮮奶油攪拌~~

接著加鹽調味並且煮到滾後就完成囉>///<

好溫暖的南瓜蟹肉濃湯呀^^

烤個蒜香吐司一起吃!!!

在黃澄澄的南瓜濃湯上拉個愛心吧~~~~

蟹肉太大塊都沉在底部...哈哈^^"

最愛將麵包沾著南瓜濃湯一起吃啦^^"

自以為在餐廳...呵呵!!

今日幸福小餐桌:

白酒蛤蠣蒜香義大利麵

南瓜蟹肉濃湯

豆乳雞

最愛不去籽芭樂

很簡單的小餐桌~希望大家喜歡:)

by MissQ