Popo小日子

這幾天氣溫似乎又下降了~~~

讓我們吃個鍋暖暖身吧:)

帶點酸又辣的韓式泡菜火鍋~熱呼呼的好過癮!! 

[韓式泡菜火鍋]

材料:泡菜1罐, 韓式辣椒醬2大匙, 洋蔥1/2個, 水2000cc

高麗菜.青菜適量, 火鍋料適量, 蛤犡及牛肉片適量

把青菜類都清洗乾淨並切成適當大小!!

火鍋料們也都備齊!!!

取一鍋倒入少許油熱鍋後~~

加入洋蔥一起拌炒!!!

洋蔥香味出來後加入韓式辣椒醬一起拌炒!!

辣椒香氣出來後倒入泡菜~~~

略炒一下^^

加入適量的水~~

水的比例可以看個人喔!!!

加入高麗菜一起煮~~

這時候我有蓋上蓋子..這樣比較快滾:)

滾了之後~~

放上火鍋料們:)

還有蛤犡以及肉片~~

蛤犡有鹹味所以不需另外加鹽巴調味!!

料都煮熟後就完成一鍋韓式泡菜火鍋啦:)

味道真的跟外面賣的一樣耶~~

每次這樣的時候我都覺得好神奇^^b

湯頭喝起來酸酸又辣辣的~~喝著喝著身體都熱了起來!!

今日走韓風的兩人幸福小餐桌:

韓式泡菜火鍋

韓式牛肉飯

是不是很簡單就完成美味的晚餐啦:)

 안녕)))))

by MissQ