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這道韓式泡菜馬鈴薯烘蛋挺下飯的呢~~~
有點微辣的口感...又脆脆的^^"
[韓式泡菜馬鈴薯烘蛋]
材料:蛋4顆, 小馬鈴薯1顆, 韓式泡菜少許
蛋打成蛋液~~
馬鈴薯切小片~~泡菜瀝乾水分切小片!!
倒些許油熱鍋後放入馬鈴薯煎一煎~~
也可以先爆香幾片蒜片啦..會更香^^"
馬鈴薯熟了之後倒入蛋液!!
趁蛋還半熟狀態時均勻的放上泡菜~~
然後翻面等另一面也熟了就好囉:)
香噴噴的韓式泡菜馬鈴薯烘蛋完成^^
口感辣辣的~~吃的到泡菜和脆脆的泡菜!!
好下飯耶~~~又多吃了好多飯呀^^"
本來還想加些起士~~~可是沒了>"<
不然一定會更香更邪惡!!!!
by MissQ
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