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這道韓式泡菜馬鈴薯烘蛋挺下飯的呢~~~

有點微辣的口感...又脆脆的^^" 

 

[韓式泡菜馬鈴薯烘蛋]

材料:蛋4顆, 小馬鈴薯1顆, 韓式泡菜少許

蛋打成蛋液~~

馬鈴薯切小片~~泡菜瀝乾水分切小片!!

 

 

倒些許油熱鍋後放入馬鈴薯煎一煎~~

也可以先爆香幾片蒜片啦..會更香^^"

 

 

馬鈴薯熟了之後倒入蛋液!!

 

 

趁蛋還半熟狀態時均勻的放上泡菜~~

然後翻面等另一面也熟了就好囉:)

 

 

香噴噴的韓式泡菜馬鈴薯烘蛋完成^^

 

 

口感辣辣的~~吃的到泡菜和脆脆的泡菜!!

好下飯耶~~~又多吃了好多飯呀^^"

 

 

本來還想加些起士~~~可是沒了>"<

不然一定會更香更邪惡!!!!

 

by MissQ

 

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