過年即將到來~
來做一道創意又好吃的「春捲絲炸蝦」口感酥脆很好吃喔!!
記得起鍋的炸物一定要用春風廚房紙巾吸取油份、
可以讓味道更爽口也不油膩,攝取少一點的油也會讓身體更沒負擔喔!!
[春捲絲炸蝦]
材料:蝦子數尾, 黑胡椒少許, 春捲皮數張
麵糊材料:雞蛋1顆, 麵粉30g, 冷水2大匙
春風捎來年節好滋味~~
農曆新年即將到來,各位媽媽們準備好要做什麼美味年菜了嗎!?
即日起至2/7止使用「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、
「春風一秒抽三層厚手廚房紙巾」、「春風一秒抽廚房紙巾」、
「春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾」、「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」
等產品製作創意無限年菜至愛料理活動網頁,就有機會把新春好禮帶回家唷!!
詳細內容請看活動頁:http://icook.tw/campaigns/andante2024
先來準備處理蝦子的部分,取一張「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」來吸蝦子水分。
直接將蝦子放在「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」上、去頭去殼並留下尾巴。
將蝦子稍微劃幾刀並按壓斷筋、
另外可以順便去蝦子腸泥拉出直接黏在「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」非常方便。
處理好的蝦子稍微用「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」
按壓吸取多餘水份、撒些許黑胡椒備用。
春捲皮剪出許多條狀。
麵糊材料通通拌勻。
蝦子裹上麵糊。
接著裹上春捲絲壓緊。
「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」獨特的蜂巢式壓紋讓吸水吸油效果加倍,
不管在料理前後哪個階段都是必備好物!
下油鍋炸至金黃。
抽一張料理炸物時的必備品「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」墊在盤子上。
剛起鍋的蝦子真的要用「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」吸一下油~~
看這張廚房紙巾上面都是油、果然是八倍瞬吸(笑)
另外瓦斯爐上也有剛剛油炸時濺出來的油~~
隨手抽一張「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」也能清潔表面、隨時保持乾淨。
創意年菜「春捲絲炸蝦」簡單好上手、大家有機會一定要試試看!!
令人垂涎三尺的金黃色澤!!
沾上泰式酸辣醬就變成南洋風料理了呢!!
因為有用春風廚房紙巾吸取多餘油份,所以外皮吃起來香脆不油膩、
蝦子彈牙口感非常好吃~~而且用春捲皮製作比炸蝦天婦羅還要酥脆呢!!
下廚必備的「春風廚房紙巾」及「春風一秒抽吸油吸水廚房紙巾」方便好拿取,
不論是捲筒或是抽取式都能靈活擺放及使用。
除了能夠輕鬆處理廚房中的雜亂和污垢並隨時保持整潔和衛生、
食品級驗證可安心直接接觸生熟食,而且不管是吸油吸水一張搞定!!
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