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首煎餃

在家簡單用電烤盤完成一大盤「煎餃」

不用開火也不用顧爐就能享用外皮酥脆內多汁的煎餃囉~

 

[電烤盤 - 煎餃]

材料:冷凍水餃30顆, 沙拉油少許, 熱水適量

 

先在電烤盤上抹上些許油並預熱。

油

 

依序擺上冷凍水餃，我總共擠了30顆(笑)

擺

 

先將餃子煎至微焦。

金黃

 

倒入適量的熱水至餃子的一半。

加水

 

蓋上蓋子蒸煮至水分蒸發就差不多完成囉~

蓋子

 

完成的煎餃底部恰恰的~

完成

 

咬下去是酥脆外皮還有湯汁溢出來，簡單又好吃喔 ♪

吃

 

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^ 

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