哇!!!沒看錯~~今天來吃烤內臟 ♪

而且來自日本的海外第一分店就在高雄,抱著非常期待的心情。

今天來跟各位說明每個內臟部位(笑),很寓教於樂吧 ♪

 

「新宿 ホルモン 台灣」

代表日本賀爾蒙專賣店,店門口非常的有日本味。

在日本已傳承65年的好味道。

 

 

店內的圓桌還有環境真的好像來到日本。

 

 

牆壁上的掛畫好有日系復古味。

 

 

我們兩個人坐在吧檯區,師傅就在我們前方呢 ♪

 

 

啤酒籃是用來放包包的,cool~~

 

 

菜單一張,日文跟中文都有,店員會介紹別擔心。

(詳細菜單請點臉書!!)

 

 

"柚子蘇打+可爾必思"

這兩款來自日本,柚子蘇打好好喝唷 ♪

 

 

"高麗菜+辣味噌與美乃滋"

高麗菜卡滋很清脆~

 

 

"新鮮刺身組合-三種"

別懷疑!!!就這麼吃下去~~

紅紅的還以為是生的呢,是用低溫方式烹飪吃起來很嫩!!!

豬心、豬肝及豬舌,都是當天宰殺所以吃起來很新鮮沒有異味。

 

 

"燉煮豆腐鮮腸"

大腸燉的很軟嫩好好吃,湯頭喝起來帶著蒜味唷 ♪

 

 

"東京番茄燴飯"

由番茄及蔬菜熬煮而成裏頭還有豬五花,非常下飯~一吃就停不下來 ♪

 

 

吃到這時候我們的烤爐來囉!!!

 

 

"牛舌濃湯"

我長大第一次吃到這麼厚實的牛舌,都不知道是牛肉還是牛舌。

軟嫩但是很有嚼勁耶,極推薦 ♪

 

 

醬汁帶著日式洋食味,沾著麵包一塊吃很美味。

 

 

"新鮮內臟組合-6種"

腰子、豬心、豬肝、豬脾、豬胃及舌根肉。

超特別的居然有豬脾還有豬胃~~~

 

 

充滿好奇心的趕快烤來吃!!!

腰子口感脆脆嫩嫩、豬心很有彈性、豬肝帶點嫩度很好吃、

豬脾比豬肝還軟嫩、豬胃脆脆很像腸子、舌根肉有醃過很辣但好好吃。

 

 

"上等牛肋條"

看起來就很好吃但不是生吃啦!!!

 

 

牛肉烤起來好嫩好好吃~~

 

 

今天的烤內臟初體驗真是大滿足!!!

內臟新鮮處理的很用心,不只內臟好吃肉類也是很讓人喜歡 ♪

每樣餐點都會讓人印象深刻唷!!!

 

 

"新宿 ホルモン 台灣"

地址:高雄市忠孝一路35號

TEL:07-2818911

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

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