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心情不好的時候來個可愛療癒系甜點吧^^
一眼看到就會令人會心一笑呀!!!
這個熊臉布丁是不是很無辜呀~~
伯爵奶茶口味..越吃越香喔:)
[伯爵奶茶布丁]
材料:牛奶350ml, 伯爵茶茶包2包, 雞蛋1顆, 砂糖1大匙
糖倒入牛奶中以小火慢慢加熱~~
攪拌到糖都融化了..不用加熱到沸騰喔!!!
然後茶包放進熱牛奶中~~
浸泡到變溫涼狀態!!!
蛋打成蛋液~~
將涼掉的鮮奶紅茶慢慢的倒入蛋液中~~
一邊加一邊攪拌均勻!!!
接著就過濾個2-3次吧!!!
將布丁液倒入小容器中~~準備烤囉^^
我一樣是使用水波爐的蒸布丁功能約25分鐘!!!
一般的烤箱一樣也可以喔..或是使用電鍋也可!!!
烤好的伯爵奶茶布丁冷卻後冰冰箱~~
熊臉的眼睛鼻子我是用少許的巧克力融化後畫上的!!
如果懶的畫直接吃也可以!!!
淡淡的茶香味耶~~~
口感好嫩味道也不會太甜喔^^b
可愛的熊臉伯爵奶茶布丁看了心情真好~~~
但是很捨不得挖下去吃呢~~
一挖熊臉就毀容了^^"
by MissQ
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