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味噌湯頭配上新鮮海鮮真是絕配!!!
滿滿一鍋就能喝到鮮甜回甘的好味道唷~~~
[味噌海鮮火鍋]
材料:鰹魚粉5g, 水1200-1500cc, 味噌適量,
高麗菜, 玉米, 蝦子及蛤蠣, 火鍋料, 青菜等等~
取一鍋倒入水煮滾~~
滾了之後加入鰹魚粉以及味噌調味!!!
(先將味噌放在碗內用熱湯攪拌融化再倒入鍋內!!)
味噌不用一次下太多...慢慢調味才不會過鹹喔!!!
接著放入高麗菜和玉米熬煮~~湯會更鮮甜!!
高麗菜比較軟後放入喜愛的火鍋料和海鮮:)
等熟了就完成囉>///<
好豐盛的一鍋味噌海鮮火鍋呀^^"
怎麼辦...該從哪個下手吃呢!!!
旁邊附的是營養滿滿的"一整顆番茄飯"唷~~
新鮮的蛤蠣和蝦子讓湯頭喝起來更是鮮甜~~~
這一鍋滿滿營養美味呢:)
濃醇味噌香氣真是甘甜順口呀!!!
味噌跟海鮮真是搭呀!!
鮮味融合了味噌甘甜~~好鮮唷:)
延伸閱讀:
味噌海鮮鍋滿滿的吃好飽:)
by MissQ
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