來哦~~~香脆的冰花煎餃有誰要吃呀^^?
煮了一次還會想煮呢~~好好吃!!!
很多店家有賣這樣的煎餃...
像高雄的幽靈煎餃呀~~煮了之後發現不難喔!!!
[冰花煎餃]
材料:水餃/鍋貼 8顆, 麵粉1大匙, 水8-10大匙, 油適量
將麵粉和水調均勻~~~就成了麵粉水!!
倒一些油在平底鍋裡~~熱一下鍋!!
將水餃或鍋貼排列成花型~~
我只有用8顆啦~~會不夠吃喔^^"
接著聽到鍋子有滋滋的聲音時倒入麵粉水~~
(倒之前在把麵粉水給攪拌一下..怕有沉澱!!)
麵粉水至少要淹蓋住水餃的一半喔:)
把鍋蓋蓋上煮到麵粉水都蒸發掉就完成啦!!
一大片的冰花煎餃~~
表皮酥脆的樣子就讓人吞口水呢^^"
很想立刻兔一顆來吃>/////<
翻面看一看~~
水餃還是保有湯汁皮還是嫩呀嫩~~
一邊的皮好嫩..一邊的皮好酥脆^^
家裡有水餃的朋友趕快來煎啦>////<
我和伍先生吃了4片冰花煎餃耶...32顆!!!
by MissQ
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手作便當 (1)
推 我我我~~~我要吃(舉手)
呵呵~~馬上來^^
推一個~ 我也喜歡煎水餃 不過妳這個好漂亮XD 手藝真好!
謝謝~~~真的很好吃喔!!
推 花形好可愛喔! 下次我也要來試試看^^
好可愛的形狀^^
原來冰花是這樣來的 溫ㄤ也煎過給我吃~但外型沒Miss Q的美^^" 推推
別這麼說啦~~你ㄤ煮的有愛呢^^
我要吃我要吃 *舉手* XD
沒問題~~^^
推, 第一次看到. 我也要吃
好吃耶!!
推8 好好吃喔!!!
真的^^
推推推 好強!!! 學起來
好吃耶~~
看起來好專業!結果不難喔 有機會也來試試看
超級簡單的呢～^^'
最近很流行這樣作呢 真漂亮
真的~~~又好吃!!
我要吃><(舉手~~ 看起來好好吃耶~~原來不難XD
簡單簡單^^
看來好好吃，手藝真好！！！
簡單的美味!!
好美的冰花煎餃～ 中午和粘到寶 也吃了25顆水餃 好好粗！！
呵呵~~~被你這麼一說我突然也想吃水餃!!
酷喔～看到第一張照片還看不出來是餃子 原來是～～～厲害喔
好美味喔!!
哇~~好漂亮的花煎餃
好吃好吃!!
推 看起來好好吃 我也想來一片
美味~~^^
謝謝分享~ 下回也試做看看!!
簡單呢!!
MissQ手藝好巧，我們應該要多嘗試了說~~~
這個簡單又好吃^^b
挖 這個厲害 一邊嫩 一邊脆 太吸引人了~
好想吃喔!!
Kk推~ 可以給我吃一顆嗎(^_-)
給你一片^^"
好厲害的花！
呵呵~~~可以吃得花^^"
小涼推20^^ 哇 好美的煎餃 小涼也要來試試^^
簡單又好好吃!!
女王推 冰花煎餃好吃 但是熱量也挺可怕的
呵呵~~~吃的時候熱量完全忘了^^"
好酷喔,自己做煎餃耶 謝謝你的教學^_^ 很受用喔
沒有啦~~~這真的很簡單^^"
推23 花耶~跟上次我去吃的那家正義餃子很像,但他是用土雞蛋^^ 下次我也要來試試
對壓~~正義餃子有加蛋!! 下次也來試試看!!
你真的很有才華耶~~~~
沒有啦!!!簡單的阿~~
太專業了吧!!!可以出書了
這很簡單~~真的:)
趕快翻一番家裡有沒有水餃 立馬學你~~~~讚
我家沒有了>"<
推 留一顆給我啊~~~~~~
吼~~怎麼現在才說>////<
推~下次試試 感覺好好吃！>//<
很好吃~~~~
推~ 哈哈哈~好可愛又好欠吃喔>Q< 32顆還好啦~!
噗!!下次應該會吃更多^^"
原來是我的麵粉加太多了煎出來變白白的麵粉塊Q_Q 謝謝分享!!看起來就很美味呢!!