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表皮恰恰日式風味、寳寶版「大阪燒」♪ 

外皮酥脆內柔軟,切成條狀很適合當作寳寶手指食物。

 

[大阪燒]

材料:高麗菜葉45g, 蛋黃1顆, 水2大匙, 

麵粉3大匙, 沙拉油少許, 柴魚片適量

 

將高麗菜燙熟後切成小塊狀並且瀝乾水分備用。

 

 

將蛋黃、水及麵粉攪拌均勻。

 

 

接著將蛋黃液與高麗菜葉攪拌均勻。

 

 

平底鍋中抹上些許油以中火將麵糊煎至兩面熟後灑上柴魚片即完成。

 

 

香噴噴寳寶版「大阪燒」♪

 

 

表皮有點恰恰但是口感很軟嫩寳寶入口很輕鬆,

如果家裡有肉品也可以加入一起烹調味道也會更好喔 ❤

 

 

今日寳寶套餐:

大阪燒

地瓜炊飯

 

 

上菜囉~~~

看到新菜色很興奮的Ingrid小妞。

 

 

當作手指食物很適合,小妞幾乎整盤吃光光 ❤

 

 

吃飽後還意猶未盡(笑)

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

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哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

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