周末夜~~~

在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!! 

放假時和伍先生在家就愛看running man~~~

想想.....這天要吃什麼宵夜呢!?

啊!!!

來個火辣辣的韓式醃料炸雞吧:)

會噴火喔>///<

 

[韓式醃料炸雞]

材料:雞胸肉/去骨雞腿肉 2片, 片栗粉適量, 麻油2大匙, 油適量

醃料:薑泥.蒜泥.醬油各一大匙, 蛋1顆,

韓國辣椒醬5大匙, 鹽1/2小匙, 糖1小匙

 

先將雞肉切成適量大小!!

我是用雞胸肉唷>////<

  

 

接著倒入麻油按摩一下:)

 

 

倒入所有醃料們~~全部給他抓一抓!!!

 

抓完之後醃約30分鐘讓雞肉更入味!!!

 

 

接著熱一鍋油~~~準備來炸囉^^

 

 

將雞肉裹上片栗粉~~

 

 

放進油鍋裡炸囉~~~

用中火炸至起大泡沫即可^^"

 

 

韓式醃料炸雞火辣辣上桌!!!

 

 

上面放一些蔥絲看起來有沒有很好吃^^"

醃料炸雞的特色是雞肉吸滿了辣的精華~~

而一般韓式炸雞則是炸後裹上辣椒醬...兩種的口感很不一樣呢!!!

 

 

韓式炸雞一定要配韓式啤酒呀!!!

看你要cass還是hite~~不醉不歸!!!

 

 

醃料炸雞外皮吃起來好酥唷~~

一咬下去肉好嫩耶!!!

約過3-5秒...開始有辣的感覺了!!!

不過你會上癮...雞肉很快就吃光光啦:)

 

 

為這晚火辣辣宵夜乾杯>////<

 

 

延伸閱讀:

來自星星炸雞套餐!! - 韓式炸雞+CASS啤酒

不用油炸的炸雞..一定要試試看!!!

 

 韓國國民小吃~~泡麵炒年糕!!

家裡有辛拉麵的朋友趕快來做吧~~~

 

小心吃一口就上癮~~韓國夯"麻藥玉米 마약옥수수"

好特別的味道呀~~酸酸鹹鹹的!!!

 

好邪惡!! 起士香氣散播中~~弘大詹姆士起士肋排제임스치즈등갈비

牽絲起士無法擋喔!!!!

 

 

韓國超夯搶不到的"蜂蜜奶油洋芋片"~自己做比較快!!

蜂蜜奶油著迷中>////<

 

好多韓式美食讓大家宵夜不無聊>////<

 

by MissQ

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