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簡單又美味的「帆立貝日式炊飯」,好有日式餐廳的味道 ♪

材料跟步驟完全不難, 一小鍋上桌很快就吃光光了~~

 

[帆立貝日式炊飯]

材料:2杯米、水300cc、醬油2大匙、米酒1大匙、毛豆適量及帆立貝

 

這天使用「元家水產-熟帆立貝」來自日本北海道,

捕撈後迅速高溫川燙保鮮並急速冷凍。

 

 

取一鍋倒入所有材料並且鋪上帆立貝。

 

蓋上蓋子以中火加熱至冒煙,轉小火煮10分鐘關火續悶10分鐘即完成。

  

 

「帆立貝日式炊飯」溫暖上桌 ♪

 

 

一打開蓋子那鮮味撲鼻而來~~

 

 

可以吃到厚實飽滿的帆立貝肉質,而且每顆飯粒都吸附了鮮味呢!!!

我喜歡吃帆立貝的因可吃到貝柱、卵巢、貝唇不同部份有不同的口感,

喜歡帆立貝的朋友一定要試試看這道簡單的「帆立貝日式炊飯」。

 

 

今日三人幸福小餐桌:

帆立貝日式炊飯

奶油嫩煎干貝

免油炸「日式炸雞」日清炸雞粉版

免油炸「日式炸雞」東丸炸雞粉版

汾陽餛飩湯

 

 

簡單一桌就吃得好滿足呢 ♪

吃飯

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

「元家水產-北海道干貝、熟帆立貝」貨真價實的鮮甜滋味 

  

五分鐘快速完成「韓式烤肉飯」❤

首飯

  

不失敗,新鮮味「味噌牡蠣土手鍋」❤

 

絕不失敗,鬆軟迷人「栗子炊飯 / 栗子飯」❤

 

新鮮美味、好軟嫩 -「干貝蒸蛋」

 

天然美味香甜味!! - 地瓜松子炊飯

 

Sharp AX-CX3水波爐 - 讓人上癮,超開胃!! - 泰式檸檬魚

 

大海鮮美的味道~~日式牡蠣炊飯

 

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^ 

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by MissQ

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