地瓜葉的營養價值在蔬菜中排名第一,

富含植物纖維可促動腸胃蠕動、有助於排便順暢。

 

[地瓜葉泥]

富含胡蘿蔔素,十大抗氧化蔬菜之一

材料:地瓜葉1包

 

將地瓜葉洗淨切段,而因梗的部份纖維較粗所以去除掉。

用滾水燙熟撈起,不要燙到整鍋變綠色的這樣營養會流失掉。

 

 

將燙熟後的地瓜葉打成泥即完成囉 ♪

 

 

綠油油、菜味挺重的「地瓜葉泥」♪

 

 

富含胡蘿蔔素、蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素A、C等營養成分,

有助於保護視力、改善心血管疾病等

含有植物纖維可促進腸胃蠕動助於排便順暢喔 ♪

  

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

排便效果好,香香的「香蕉泥」♪

 

 

提高記憶力,豐富維他命C「蘋果泥」♪

 

含花青素,抗氧化力強「紫高麗菜泥」♪

 

 

木瓜酵素幫助消化「木瓜泥」♪

 

水份多,富含膳食纖維「水梨泥」♪

 

含鐵量高高,如果凍般的「黑木耳泥」♪

 

改善便祕,纖維多多「空心菜泥」♪

 

 

清爽消暑,富含維生素C「絲瓜泥」♪

 

幫助消化,紅通通「甜菜根泥」♪

 

富含植物性蛋白質,甜甜的「南瓜泥」♪

 

富含多種維生素,鈣多多「黑葉白菜泥」♪

  

天然鮮甜味,香香的「玉米泥」♪

 

提高身體免疫力,綠油油「綠花椰菜泥」♪

 

增強免疫力,好鮮豔「甜椒泥」♪

  

帶點甜味,富含維他命C「洋蔥泥」♪

 

富含花青素,好夢幻「紫心地瓜泥」♪

  

β-胡蘿蔔素增強抵抗力「紅蘿蔔泥」♪

 

鈣多多,綠油油「小松菜泥」♪

 

鈣含量豐富,甜甜的「高麗菜泥」♪

 

滿滿維生素C,吃的笑嘻嘻「馬鈴薯泥」♪

 

高纖維,寶寶不會拒絕的「地瓜泥」♪

 

寶寶的第一口副食品「米湯 / 十倍粥」

 

忙碌媽咪做副食品的夢幻逸品「法國BEABA 副食品調理器」♪

 

好粉嫩,與寶寶一起吃到大的「AFFEL馬卡龍幼兒實木高腳餐椅」♪

 

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by MissQ

 

 

 

 

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