炎熱的夏天甜點也要清涼一下,

只溶你口不溶你手,可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」大人小孩都愛 ❤

而且步驟超級簡單,夏天就來吃這個不會溶化的冰淇淋吧!!!

 

[冰淇淋蛋白霜餅乾。蛋白霜馬林糖。Meringue]

材料:蛋白1顆, 砂糖50g, 白色巧克力適量, 迷你甜筒適量

 

簡單材料備齊。

 

 

打蛋白,砂糖分3次加入打至呈現光滑亮亮的狀態即可。

 

 

在烤盤上將蛋白霜擠出直徑約50元硬幣大小的冰淇淋形狀。

放入預熱110度烤箱烤約1個半鐘頭。

 

 

將甜筒抹上溶化的白色巧克力,再將烤好的蛋白霜餅乾黏上去即完成 ♪

 

 

可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue ,

這麼熱的天氣看到它們心情就涼了起來 ❤

 

 

一口咬下外皮酥酥脆脆,口感像是糖霜微黏而且入口即化,

軟軟綿綿的口感很像棉花糖,吃了有幸福感 ❤

 

 

將「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue 包裝起來送人也很可愛 ❤

 

 

夏天就用這個迷你冰淇淋清涼一下吧 ❤

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延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

鑄鐵鍋也能輕鬆做「焦糖布丁」,受歡迎的軟嫩口感 ❤

 

超簡單,三種材料一次搞定「原味舒芙蕾Souffle」❤

 

 

簡單揉,夏日裡的療癒麵包「小熊甜筒麵包」♪

 

 

微酸微甜「青葡萄塔」,帶著奶香好濃醇 ❤

 

 

熱烘烘又酸甜的柔軟幸福!! - 老奶奶檸檬糖霜蛋糕

 

 

一口一個剛剛好!! - 迷你芒果小泡芙

 

 

吃進心坎裡的溫暖茶香味「抹茶舒芙蕾」❤

 

 

小清新,好有層次感!! -「法式洋梨塔」

 

 

可愛澎澎的咖啡店甜點!! - 草莓卡士達Dutch baby荷蘭鬆餅

 

 

免排隊!! 好簡單~Pablo「半熟起士塔」自己動手做!!

 

 

好簡單、好蓬鬆,會呼吸的「舒芙蕾鬆餅」❤

 

 

哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^

 粉專

by MissQ 

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